Bread and Jam

● 特徴 基準値：灰分　1.7　　粗タンパク　8.4 ドイツで挽いた、香り高く重厚さを感じさせる本格的な細挽きのライ麦全粒粉「アーレファイン」です！ ボリュームのあるソフトなライブレッドを焼き上げるのに適しています。 ライ麦独特のフレーバーとサクッとした食感をお楽しみくださいね。 ※内割で15〜20%を目安に配合してください。原料原産国：ドイツ産小麦主体 内　容　量 500g、1kg、5kg 原　材　料 ライ麦、小麦粉（小麦粉製造ラインで作られているため、ごく微量分が混入しています）※500g、1kgは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け...続きを読む